SOUSA, GUIOMAR, et al. “Qualidade de feijão-caupi crioulo do Alto Juruá armazenado em embalagem a vácuo”. Revista Conexão na Amazônia, vol. 2, nº edição especial, novembro de 2021, p. 21-39, https://periodicos.ifac.edu.br/index.php/revistarca/article/view/80.